W siedzibie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyło się posiedzenie Okrągłego Stołu Produkcji Zrównoważonej, zorganizowane przez Polską Platformę Zrównoważonej Wołowiny (PPZW). Wydarzenie zgromadziło przedstawicieli przetwórców, organizacji branżowych, instytucji finansowych, sieci handlowych oraz administracji publicznej, stając się forum otwartego dialogu na temat kierunków rozwoju zrównoważonej produkcji zwierzęcej w Polsce.
Coraz większego znaczenia nabiera raportowanie ESG w sektorze rolniczym – zarówno w kontekście nowych regulacji europejskich, jak i rosnących oczekiwań inwestorów, odbiorców, uczestników łańcucha dostaw oraz samych gospodarstw. Dyskusja podczas spotkania koncentrowała się wokół raportowania śladu węglowego (Zakres 3), wdrażania zasad ESG oraz wyzwań i możliwości, jakie stoją przed rolnictwem i przemysłem mięsnym w tym obszarze.
Uczestnicy debatowali o potrzebie spójnego podejścia do zrównoważonej produkcji, wymiany danych w łańcuchu dostaw oraz współpracy między sektorem publicznym a prywatnym w celu zapewnienia transparentności i wiarygodności raportowania. Ważnym wątkiem rozmów była również rola rolników w dostarczaniu danych środowiskowych, które coraz częściej stanowią warunek uczestnictwa w nowoczesnych łańcuchach dostaw żywności.
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski, otwierając spotkanie, podkreślił znaczenie wspólnego działania na rzecz rozwoju sektora produkcji zwierzęcej w oparciu o zasady zrównoważonego rozwoju, ochrony środowiska i dobrostanu zwierząt.
Wydarzenie potwierdziło, że dialog pomiędzy wszystkimi uczestnikami rynku — od rolników po sieci handlowe — jest kluczowy dla skutecznego wdrażania rozwiązań ESG i utrzymania konkurencyjności polskiego sektora rolnego.





